产品名称：酒石酸氢钠

分 子 式：C4H5NaO6

相对分子质量：172.07

性    状：无色结晶或白色结晶性粉末,能溶于水，溶于9份水和2份沸水，不溶于乙醇。其水溶液呈酸性。加热至100℃失去结晶水。熔点：253℃。

产品用途：用作分析试剂，也用于培养基的制备，可作生化试剂。

质量指标（Q/(HG)SJ 829-2001）

项目
Inspect  items

 AR
Analytical reagent

 CP
Chemical pure

磷化合物(以PO4计)，%

≤0.002

——

氯化物(Cl)，%

≤0.005

≤0.01

澄清度试验

合格

合格

硫酸盐(SO4)，%

≤0.005

≤0.01

水不溶物，%

≤0.005

≤0.01

重金属(以Pb计)，%

≤0.002

≤0.005

含量(KHC4H4O6·H2O)，%

≥99.0

≥99.0

铁(Fe)，%

≤0.002

≤0.005